Ingrédients: 5 courgettes moyennes 5 belles carottes 2 grosses échalotes 1 gousse d'ail 5 tranches de jambon cru (1er prix) 20 cl crème fraiche 200 g gruyère rapé sel poivre Préparation: Râper les carottes, émincer l'échalote et l'ail et couper en petites...

4 paupiettes de dinde 60 gr de Beurre 1 verre de vin blanc 1cas de fond de veau déshydraté 10 cl de crème fraîche liquide 3 à 4 cas de moutarde. Dans une cocotte, faire dorer les paupiettes avec le beurre et un peu d'huile d'olive. Couvrir et les laisser...

Un soir ou je n'avais aucune idée de ce que j'allais faire, j'ai décidé tout bêtement de voir ce que j'avais dans mon frigo. En y regardant de plus près j'ai trouvé un bocal de câpres et du saumon fumé. Alors j'ai décidé de mélanger les deux et le résultat...